Hidroksil grubu (-OH), bir oksijen atomundan oluşan ve bir hidrojen atomuna kovalanslı bağlanmış bir fonksiyonel gruptur.iki ana bileşik sınıfının tanımlayıcı özelliği olarak hizmet eder.:
Alkoller: -OH, sp3 melezleştirilmiş karbonla bağlanır
Fenoller: -OH aromatik halkalara yapışırken
• Kutup kovalent bağı (O-H bağı dipol anı: ~ 1.51 D) • Oksijenin elektron negatifliği (3.44) kısmi yükler yaratır: δ− O üzerinde, δ+ H üzerinde • sp3 iki tek elektron çifti ile melez oksijen
• Hidrojen bağlama yeteneği (donör ve alıcı) • pKa aralığı: ~15-18 (alkoller), ~10 (fenoller) • Nükleofilik yedekleme reaksiyonları • Oksidasyon duyarlılığı (karbonil bileşiklerine)
Endüstriyel ve Biyolojik Önemi
• Polimer üretimindeki polioller (poliuretanlar, poliesterler) • Hidroksilasyon yoluyla yüzey modifikasyonu • Solvent formülasyonları (metanol, etanol, glikoller)
• Karbonhidrat yapısı (şeker -OH grupları) • Proteinlerin dönüşüm sonrası modifikasyonları • Membran lipid hidrofilik başları
Genel karakterizasyon yöntemleri şunları içerir:
Kızılötesi spektroskopi (geniş ~3200-3600 cm−1 germe)
NMR (kimyasal kayma: alkoller için 1-5 ppm)
Kimyasal testler (Lucas testi, kromik asit oksidasyonu)
Hidroksil grubu (-OH), bir oksijen atomundan oluşan ve bir hidrojen atomuna kovalanslı bağlanmış bir fonksiyonel gruptur.iki ana bileşik sınıfının tanımlayıcı özelliği olarak hizmet eder.:
Alkoller: -OH, sp3 melezleştirilmiş karbonla bağlanır
Fenoller: -OH aromatik halkalara yapışırken
• Kutup kovalent bağı (O-H bağı dipol anı: ~ 1.51 D) • Oksijenin elektron negatifliği (3.44) kısmi yükler yaratır: δ− O üzerinde, δ+ H üzerinde • sp3 iki tek elektron çifti ile melez oksijen
• Hidrojen bağlama yeteneği (donör ve alıcı) • pKa aralığı: ~15-18 (alkoller), ~10 (fenoller) • Nükleofilik yedekleme reaksiyonları • Oksidasyon duyarlılığı (karbonil bileşiklerine)
Endüstriyel ve Biyolojik Önemi
• Polimer üretimindeki polioller (poliuretanlar, poliesterler) • Hidroksilasyon yoluyla yüzey modifikasyonu • Solvent formülasyonları (metanol, etanol, glikoller)
• Karbonhidrat yapısı (şeker -OH grupları) • Proteinlerin dönüşüm sonrası modifikasyonları • Membran lipid hidrofilik başları
Genel karakterizasyon yöntemleri şunları içerir:
Kızılötesi spektroskopi (geniş ~3200-3600 cm−1 germe)
NMR (kimyasal kayma: alkoller için 1-5 ppm)
Kimyasal testler (Lucas testi, kromik asit oksidasyonu)